{"id":11365,"date":"2023-11-27T12:00:22","date_gmt":"2023-11-27T12:00:22","guid":{"rendered":"https:\/\/revistanyt.com.ar\/online\/?p=11365"},"modified":"2023-11-27T04:48:36","modified_gmt":"2023-11-27T04:48:36","slug":"el-papel-destacado-de-las-semillas-en-la-transformacion-de-los-sistemas-agroalimentarios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistanyt.com.ar\/online\/el-papel-destacado-de-las-semillas-en-la-transformacion-de-los-sistemas-agroalimentarios\/","title":{"rendered":"El papel destacado de las semillas en la transformaci\u00f3n de los sistemas agroalimentarios"},"content":{"rendered":"

El \u00d3rgano Rector del Tratado Internacional sobre los Recursos Fitogen\u00e9ticos para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura estudia la posibilidad de a\u00f1adir m\u00e1s variedades de semillas a la \u201ccesta mundial de alimentos\u201d<\/strong><\/span>.<\/p>\n

El papel de las semillas para hacer frente a desaf\u00edos mundiales como la p\u00e9rdida de biodiversidad y el cambio clim\u00e1tico, as\u00ed como la necesidad de disponer de una mayor variedad de cultivos clave en la \u201ccesta mundial de alimentos\u201d cobran protagonismo en medio de m\u00faltiples crisis y ocupar\u00e1n un lugar central en los debates de la reuni\u00f3n de hoy del \u00d3rgano Rector del tratado de salvaguarda de los recursos fitogen\u00e9ticos.<\/p>\n

\u201cLa diversidad fitogen\u00e9tica posibilita llevar a cabo una labor de investigaci\u00f3n e innovaci\u00f3n agr\u00edcolas relevante de cara a fomentar la resiliencia, mejorar la seguridad alimentaria y apoyar los medios de vida de las comunidades rurales, incluidas las mujeres y los j\u00f3venes\u201d, afirm\u00f3 el Sr.\u00a0QU\u00a0Dongyu, Director General de la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO), en su discurso de apertura de la 10.\u00aa\u00a0reuni\u00f3n del \u00d3rgano Rector del Tratado Internacional sobre los Recursos Fitogen\u00e9ticos para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura.<\/p>\n

Reconocer unas contribuciones decisivas<\/strong><\/p>\n

El tema de este a\u00f1o, \u201cDesde semillas hasta soluciones innovadoras, para salvaguardar nuestro futuro\u201d, reconoce la labor de los agricultores, fitomejoradores, investigadores agr\u00edcolas y conservadores de bancos de semillas que trabajan para preservar y mejorar los recursos fitogen\u00e9ticos en todo el mundo, a\u00f1adi\u00f3 el Sr.\u00a0QU.<\/p>\n

Los recursos fitogen\u00e9ticos son fundamentales para nuestra alimentaci\u00f3n, y el papel del Tratado es garantizar su salvaguarda y accesibilidad como parte de soluciones innovadoras, sostenibles y resilientes de los sistemas agroalimentarios. En la reuni\u00f3n, que tiene lugar del 20 al 24 de noviembre y a la que asisten m\u00e1s de 600\u00a0delegados de todo el mundo, se debatir\u00e1 c\u00f3mo el Tratado Internacional (que constituye un acuerdo vinculante y cuya Secretar\u00eda tiene su sede en la FAO) puede adaptarse a los cambios provocados por factores como los efectos de la crisis clim\u00e1tica, que est\u00e1 causando estragos en los cultivos tradicionales de agricultores de todo el mundo y amenazando la capacidad del planeta para alimentar de manera sostenible a una creciente poblaci\u00f3n.<\/p>\n

Un acto especial en la primera jornada reunir\u00e1 a las principales partes interesadas en materia de ordenaci\u00f3n de la biodiversidad agr\u00edcola para debatir los v\u00ednculos y sinergias entre el Marco Mundial de Biodiversidad de Kunming-Montreal y el Tratado Internacional. Los oradores debatir\u00e1n ideas innovadoras para mejorar la conservaci\u00f3n de la diversidad de las plantas, promover la agricultura sostenible y aunar esfuerzos para lograr un futuro m\u00e1s resiliente y con mayor seguridad alimentaria.<\/p>\n

\u00bfActualizar la cesta de alimentos?<\/strong><\/p>\n

El Tratado, aprobado en 2001, incluye una lista de 64 de los cultivos clave que componen nuestra \u201ccesta mundial de alimentos\u201d. Sobre la base de un informe titulado The plants that feed the world (Las plantas que alimentan al mundo), que se presentar\u00e1 en un acto paralelo, en la reuni\u00f3n se considerar\u00e1 si es necesario actualizar esta lista a fin de incluir un mayor n\u00famero de cultivos, entre otras cuestiones.<\/p>\n

Entre las tendencias destacadas en el informe figuran el papel cada vez m\u00e1s importante de las prote\u00ednas de origen vegetal, la mayor interdependencia entre los pa\u00edses en cuanto a variedades de cultivos y los gustos y modas que modifican la demanda de cultivos.<\/p>\n

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Un tema importante ser\u00e1 c\u00f3mo las semillas pueden ayudar a abordar desaf\u00edos globales como la p\u00e9rdida de biodiversidad y el cambio clim\u00e1tico. Foto: FAO \/ Mustafa Saeed \/ Arete<\/span><\/p><\/div>\n

\u201cNecesitamos garantizar una mayor variedad en la cesta mundial de alimentos si queremos satisfacer de forma sostenible las necesidades alimentarias y nutricionales al tiempo que conservamos la biodiversidad\u201d, asegur\u00f3 el Director General de la FAO.<\/p>\n

Para ello, ser\u00e1 necesario empoderar a los peque\u00f1os agricultores con instrumentos, conocimientos y recursos, y fomentar las asociaciones entre los actores p\u00fablicos y privados, el mundo acad\u00e9mico y la sociedad civil, a\u00f1adi\u00f3 el Sr.\u00a0QU.<\/p>\n

Conservaci\u00f3n y distribuci\u00f3n<\/strong><\/p>\n

En la reuni\u00f3n se tratar\u00e1n diversos temas, entre ellos los relacionados con la conservaci\u00f3n y el uso sostenible de las plantas y semillas agr\u00edcolas a escala mundial, la distribuci\u00f3n de los beneficios derivados de su uso, la mejora de su acervo g\u00e9nico mundial, un Sistema mundial de informaci\u00f3n descentralizado y los derechos de los agricultores.<\/p>\n

Uno de los principales objetivos ser\u00e1 c\u00f3mo las semillas pueden ayudar a afrontar retos mundiales como la p\u00e9rdida de biodiversidad y el cambio clim\u00e1tico, con caracter\u00edsticas que permitan a los cultivos resistir o adaptarse a condiciones adversas, como la sequ\u00eda.<\/p>\n

Una mayor diversidad de semillas significa una mayor resiliencia para los sistemas agroalimentarios, ya que las variedades de semillas adaptadas localmente pueden ofrecer mejores perfiles nutricionales, ricos en vitaminas y minerales. Los participantes deliberar\u00e1n sobre estrategias para conservar estas semillas en bancos de genes y en campos de cultivo, y ponerlas a disposici\u00f3n de investigadores, fitomejoradores y agricultores.<\/p>\n

La Sede de la FAO albergar\u00e1 tambi\u00e9n una exposici\u00f3n especial titulada \u201cThe Journey of Seeds\u201d (El viaje de las semillas), en la que se invitar\u00e1 a los visitantes a emprender un viaje con las semillas desde los campos de los agricultores a los mercados y cocinas en distintas partes del mundo, pasando por los bancos de genes y las explotaciones.<\/p>\n

Dos nuevos miembros \u2014Nigeria y Somalia\u2014 se incorporan al Tratado durante la reuni\u00f3n, con lo que el n\u00famero de partes contratantes asciende a 151.<\/p>\n

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Autor: Francis Markus<\/span> Oficina de Prensa, FAO<\/span><\/span><\/p>\n

Fuente: FAO<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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