{"id":4204,"date":"2021-05-20T17:39:15","date_gmt":"2021-05-20T17:39:15","guid":{"rendered":"https:\/\/revistanyt.com.ar\/online\/?p=4204"},"modified":"2021-05-20T17:39:15","modified_gmt":"2021-05-20T17:39:15","slug":"una-bodega-en-el-mar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistanyt.com.ar\/online\/una-bodega-en-el-mar\/","title":{"rendered":"Una bodega en el mar"},"content":{"rendered":"

Vinos rionegrinos se estacionaron en las profundidades del Golfo San Mat\u00edas.<\/h4>\n
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Se hundieron este jueves 250 nuevas botellas de vino rionegrino a la bodega submarina que yace en las profundidades del Golfo San Mat\u00edas, frente a las costas de Las Grutas.<\/p>\n<\/div>\n

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Se trata de la segunda etapa de la prueba piloto que consisti\u00f3 en la sumersi\u00f3n de un canasto con botellas de vino entre 10 y 16 metros de profundidad, a fin de monitorear el proceso de maduraci\u00f3n del l\u00edquido en el fondo marino en un lapso de tiempo menor a seis meses.<\/p>\n

Los vinos fueron producidos por la empresa Fincas Patag\u00f3nicas en sus vi\u00f1edos ubicados en San Javier, a 30 kil\u00f3metros de Viedma. Los mismos fueron introducidos en cavas de acero inoxidable, construidas especialmente para soportar las condiciones del lecho marino.<\/p>\n

\u201cEs una iniciativa privada que pone en valor y demuestra el potencial que tiene el Golfo San Mat\u00edas para las actividades subacu\u00e1ticas, es otra oportunidad de desarrollo, no s\u00f3lo para estacionar vinos, tambi\u00e9n se puede pensar en otros productos\u201d, expres\u00f3 la subsecretaria de Desarrollo Tur\u00edstico de la provincia, Mariela Messina.<\/p>\n

La iniciativa estuvo a cargo del personal de la Asociaci\u00f3n Civil Cota Cero con el acompa\u00f1amiento y asistencia del personal de la bodega propietaria de los vinos y el seguimiento de especialistas de la Universidad Nacional del Comahue.<\/p>\n

\u201cLa idea es acompa\u00f1ar estas iniciativas privadas que son muy novedosas y es algo muy innovador, tener una bodega submarina en estas playas ha arrojado valores muy buenos y es el inicio de nuevas inversiones y de una nueva actividad\u201d, enfatiz\u00f3 el director Ejecutivo de RN Invierte, Gonzalo Medina Cabrera.<\/p>\n

Este proyecto tiene el acompa\u00f1amiento de varias \u00e1reas de la Provincia. Ante esto, sostuvo que \u201cesto es claramente un ejemplo de las acciones transversales que lleva adelante la provincia porque este proceso de inversi\u00f3n y ejecuci\u00f3n de una actividad como esta, impacta en distintas \u00e1reas y desde R\u00edo Negro Invierte estamos acompa\u00f1ando. Adem\u00e1s, la idea es pensar a futuro en buscar inversiones para ampliar esta plataforma\u201d.<\/p>\n

Este proyecto que apunta a la identificaci\u00f3n de las potencialidades del Golfo San Mat\u00edas para actividades subacu\u00e1ticas y al enoturismo de la provincia, cuenta con el acompa\u00f1amiento del Ministerio de Turismo y Deporte, el Ministerio de Producci\u00f3n y Agroindustria, la Agencia de Inversiones de R\u00edo Negro, la Secretaria de Ambiente, Desarrollo Sustentable y Cambio Clim\u00e1tico, el Municipio de San Antonio Oeste y la Universidad Nacional del Comahue.<\/p>\n

Las Grutas: un para\u00edso en el fondo del mar<\/strong><\/p>\n

A futuro, este proyecto busca constituir un nuevo atractivo tur\u00edstico para la regi\u00f3n y potenciar la oferta de actividades que permitan ampliar estacionalidad del balneario y atraer visitantes durante todo el a\u00f1o.<\/p>\n

De esta manera se sumar\u00e1 al Parque Submarino Las Grutas, un espacio de buceo tur\u00edstico – recreativo emplazado en la costa atl\u00e1ntica rionegrina que ofrece actividades para buceadores profesionales, aunque tambi\u00e9n pueden disfrutarlo principiantes e intermedios.<\/p>\n

El Parque, que se encuentra entre los m\u00e1s grandes de Sudam\u00e9rica, cuenta con 4 barcos en el fondo del mar que fueron sumergidos con el objetivo de crear un arrecife artificial y generar un atractivo \u00fanico en la zona.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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