La astaxantina es un antioxidante \u201cquinientas veces m\u00e1s poderoso que la vitamina E\u201d, explic\u00f3 H\u00e9ctor Guardia, presidente del Grupo Harmony.<\/p>\n
La financiaci\u00f3n otorgada por el BICE es de $90.000.000 que se destinar\u00e1n a la construcci\u00f3n de dos biorreactores de 1.500 litros para la producci\u00f3n de astaxantina, un carotenoide que otorga el color naranja a los salmones y truchas, insumo demandado en el mundo por la industria acu\u00edcola. El proyecto, que comenz\u00f3 con el asesoramiento de un grupo de investigadores del Instituto Andino Patag\u00f3nico de Tecnolog\u00edas Biol\u00f3gicas y Geoambientales (IPATEC), tambi\u00e9n cuenta con el apoyo de la Secretar\u00eda de Industria del Ministerio de Desarrollo Productivo de la Naci\u00f3n.<\/p>\n
Por su parte, el presidente del BICE, Jos\u00e9 Ignacio de Mendiguren, manifest\u00f3 que \u201ceste proyecto le da valor a la producci\u00f3n con un impulso que hasta ahora no se ten\u00eda porque son productos que se estaban desarrollando en forma sint\u00e9tica\u201d. Asimismo, sostuvo que, desde la entidad que preside, es importante “poder empujar, desarrollar todos aquellos proyectos que apunten a cambiar la matriz productiva de la Argentina\u201d.<\/p>\n
La instalaci\u00f3n de esta empresa en el Parque Tecnol\u00f3gico Bariloche aporta a la diversificaci\u00f3n de la matriz productiva, gracias a una gesti\u00f3n p\u00fablica del Gobierno de R\u00edo Negro que apunta a consolidar el desarrollo territorial sobre la base de la econom\u00eda del conocimiento y la innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica.<\/p>\n
(Prensa RN)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El Banco de Inversi\u00f3n y Comercio Exterior (BICE) otorg\u00f3 el financiamiento para la construcci\u00f3n de dos biorreactores y la instalaci\u00f3n de una planta de producci\u00f3n natural de astaxantina a cargo del Grupo Harmony, empresa que se instalar\u00e1 en el Parque Tecnol\u00f3gico Bariloche. La astaxantina es un antioxidante \u201cquinientas veces m\u00e1s poderoso que la vitamina E\u201d, […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":7150,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[35,380,36],"tags":[400],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistanyt.com.ar\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7146"}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistanyt.com.ar\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistanyt.com.ar\/online\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistanyt.com.ar\/online\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistanyt.com.ar\/online\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7146"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/revistanyt.com.ar\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7146\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7151,"href":"https:\/\/revistanyt.com.ar\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7146\/revisions\/7151"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistanyt.com.ar\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7150"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistanyt.com.ar\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7146"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistanyt.com.ar\/online\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7146"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistanyt.com.ar\/online\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7146"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}