{"id":9748,"date":"2023-05-09T10:00:27","date_gmt":"2023-05-09T10:00:27","guid":{"rendered":"https:\/\/revistanyt.com.ar\/online\/?p=9748"},"modified":"2023-05-08T01:26:03","modified_gmt":"2023-05-08T01:26:03","slug":"brillantes-en-el-riachuelo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistanyt.com.ar\/online\/brillantes-en-el-riachuelo\/","title":{"rendered":"Brillantes en el Riachuelo"},"content":{"rendered":"

Su hallazgo fue casual, hace 40 a\u00f1os, en las turbias aguas del Riachuelo. Las bacterias encontradas fueron llevadas al laboratorio donde, luego de varios d\u00edas de cultivo, empezaron a producir extra\u00f1os brillos a su alrededor. \u00bfDe qu\u00e9 se trataba? Ahora, un equipo de investigaci\u00f3n devel\u00f3 ese misterio que abre un mundo de posibilidades. <\/strong><\/span><\/p>\n

El camale\u00f3n cambia de color gracias a ellos. Se trata de los cristales de guanina que, debido a su \u00edndice de refracci\u00f3n excepcionalmente alto, generan efectos especiales en la piel y en los ojos de peces, reptiles y ara\u00f1as. Desde hace a\u00f1os se sabe de su existencia, y la ciencia los ha estudiado para aplicaciones en \u00f3ptica. Pero ahora, un equipo de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la UBA, dirigido por Mar\u00eda Julia Pettinari, descubri\u00f3 que no s\u00f3lo se hallan en animales sino tambi\u00e9n en bacterias. Esto simplifica su producci\u00f3n con miras a usos futuros.<\/p>\n

El hallazgo que abre un mundo de posibilidades fue casual, y ocurri\u00f3 en la Argentina hace unos cuarenta a\u00f1os. \u201cSe lo debemos a Mar\u00eda Elisa Pavan, por su inter\u00e9s y perseverancia\u201d, subraya Pettinari, junto con Nancy L\u00f3pez desde el \u00c1rea de Microbiolog\u00eda en el Departamento de Qu\u00edmica Biol\u00f3gica de Exactas UBA. \u201cElla hall\u00f3 y aisl\u00f3 del Riachuelo este microorganismo (Aeromonas salmonicida<\/em> subespecie pectinolytica<\/em>), que multiplic\u00f3 en laboratorio. Luego de varios d\u00edas, observ\u00f3 que los cultivos mostraban unos brillitos\u201d, describen. Por cierto, Pavan repiti\u00f3 una y otra vez las pruebas hasta comprobar que este efecto volv\u00eda a aparecer.<\/p>\n

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Los cristales de guanina, debido a su \u00edndice de refracci\u00f3n excepcionalmente alto, generan efectos especiales en la piel y en los ojos de peces, reptiles y ara\u00f1as.<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n

\u00bfDe qu\u00e9 se trataba? \u00bfPor qu\u00e9 ocurr\u00eda? \u00bfQu\u00e9 conten\u00eda esa bacteria, extra\u00edda de aguas hediondas,\u00a0 que en la mesada del laboratorio formaba un pigmento de color oscuro que contrastaba con el destello de cristales? \u201cDesde entonces, Mar\u00eda Elisa empez\u00f3 a recorrer diversos institutos para intentar averiguar qu\u00e9 ten\u00eda entre sus manos\u201d, agregan las microbi\u00f3logas Pettinari y L\u00f3pez, quienes hace diez a\u00f1os se sumaron para dilucidar el enigma junto con un amplio equipo de Exactas UBA y colaboraci\u00f3n internacional (ver recuadro). El an\u00e1lisis detallado de los cristales fue hecho por Florencia Di Salvo y Federico Movilla, que concluyeron que est\u00e1n compuestos de una forma inusual de guanina.<\/p>\n

\u201cFue como un trabajo antiguo surgido a partir de una observaci\u00f3n de la naturaleza. A veces, es dif\u00edcil darse cuenta de que uno est\u00e1 viendo algo nuevo. Luego, se pudo seguir con t\u00e9cnicas de \u00faltima generaci\u00f3n para hacer una descripci\u00f3n de algo totalmente novedoso\u201d, marca Pettinari. Y L\u00f3pez agrega: \u201cSe trat\u00f3 de encarar un tipo de investigaci\u00f3n a la que hoy no estamos acostumbradas, porque es m\u00e1s propia de microbi\u00f3logos del pasado, donde una observaci\u00f3n fortuita desencadenaba algo. Tal es el caso de Alexander Fleming y la penicilina\u201d.<\/p>\n

No ocultan su alegr\u00eda por un trabajo de tantos a\u00f1os y al que \u201cquieren mucho\u201d. Ahora, acaba de salir a la luz en BMC Biology<\/em>, donde puede leerse: \u201cNuestro hallazgo ampl\u00eda la gama de organismos que producen estos cristales a un nuevo dominio de la vida\u201d.<\/p>\n

No eran extra\u00f1os<\/strong><\/span><\/h5>\n
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Nancy L\u00f3pez y Julia Pettinari. Foto: Diana Martinez Llaser. Exactas UBA.<\/span><\/p><\/div>\n

\u201cEn animales, se conoc\u00eda la existencia de cristales de guanina en dos tipos de sistemas: en las pieles dando brillos tipo plateado, y en los ojos, como sistema reflectivo para mejorar la captaci\u00f3n de la luz. En ambos casos han sido muy estudiados y se investigaron aplicaciones para la rama \u00f3ptica\u201d, precisan Pettinari y L\u00f3pez, profesoras de Exactas UBA e investigadoras del CONICET. Y agregan: \u201cLos cristales son enormes, mucho m\u00e1s grandes que las bacterias, y se agrupan dando unas formas impresionantes\u201d.<\/p>\n

En animales, los cristales de este tipo se hab\u00edan hallado en tejidos complejos. \u201cNosotros, por primera vez, encontramos esta formaci\u00f3n en bacterias, lo cual facilita su estudio al ser m\u00e1s accesibles y sencillas\u201d, indican.<\/p>\n

Pero esto no es todo. \u201cEs muy interesante poder extender la capacidad de formar los cristales a otro dominio de la vida, como son las bacterias. Y en el caso de querer producirlos para diferentes aplicaciones, es m\u00e1s f\u00e1cil, porque las bacterias se pueden reproducir en gran cantidad en cultivos. Vimos que, adem\u00e1s de placas de Petri, se pueden generar a gran escala en medio l\u00edquido\u201d, se\u00f1ala L\u00f3pez.<\/p>\n

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Los cristales son enormes, mucho m\u00e1s grandes que las bacterias, y se agrupan dando unas formas impresionantes.<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n

A brillar<\/strong><\/span><\/h5>\n

La bacteria en la que se vieron los cristales por primera vez sabe sobrevivir a situaciones dif\u00edciles. \u201cEs una bacteria com\u00fan en el Riachuelo y, en principio, no produce enfermedades. Vive en un ambiente muy contaminado y tiene una serie de caracter\u00edsticas que la ayudan a resistir. Hace unos a\u00f1os publicamos su genoma y la analizamos de modo profundo\u201d, historian.<\/p>\n

\u201cVimos \u2013agregan- que los cristales eran de guanina, una de las cuatro bases del c\u00f3digo gen\u00e9tico\u201d. \u00bfPor qu\u00e9 las bacterias produc\u00edan los cristales? \u201cAnalizando el genoma y el metabolismo de las bacterias llegamos a detectar -relatan- que la clave estaba en la ausencia de una enzima, y utilizando esta informaci\u00f3n encontramos otras bacterias que tambi\u00e9n sintetizan los cristales\u201d.<\/p>\n

Finalmente, gran parte del enigma planteado hace cuatro d\u00e9cadas a partir de un hallazgo fortuito, fue dilucidado. Ahora, un mundo de posibilidades se abre con este descubrimiento que mostr\u00f3 diferencias con lo ya conocido. \u201cSi bien la composici\u00f3n que se encontr\u00f3 en bacterias es guanina, resulta diferente a la que se halla en animales. Tal vez, las aplicaciones tambi\u00e9n podr\u00edan llegar a ser distintas\u201d, concluyen.<\/p>\n

Autora: Cecilia Draghi<\/span><\/span><\/p>\n

Fuente: nexciencia<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Su hallazgo fue casual, hace 40 a\u00f1os, en las turbias aguas del Riachuelo. Las bacterias encontradas fueron llevadas al laboratorio donde, luego de varios d\u00edas de cultivo, empezaron a producir extra\u00f1os brillos a su alrededor. \u00bfDe qu\u00e9 se trataba? Ahora, un equipo de investigaci\u00f3n devel\u00f3 ese misterio que abre un mundo de posibilidades. El camale\u00f3n […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":9750,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[35,5,37,11,380,36],"tags":[173,2470,2471,2473,2472,2469,2474,848,613],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistanyt.com.ar\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9748"}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistanyt.com.ar\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistanyt.com.ar\/online\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistanyt.com.ar\/online\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistanyt.com.ar\/online\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9748"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/revistanyt.com.ar\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9748\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9751,"href":"https:\/\/revistanyt.com.ar\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9748\/revisions\/9751"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistanyt.com.ar\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9750"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistanyt.com.ar\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9748"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistanyt.com.ar\/online\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9748"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistanyt.com.ar\/online\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9748"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}